Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • 小樽の握り寿司

    Hokkaido

    小樽の握り寿司

  • 押し抜きずし

    Kagawa

    押し抜きずし

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • 魚ずし

    Miyazaki

    魚ずし

  • 島寿司

    Tokyo

    島寿司

  • 鲤鱼寿司

    Shiga

    鲤鱼寿司

  • タチウオすし

    Wakayama

    タチウオすし

  • Mamakari讨饭寿司

    Okayama

    Mamakari讨饭寿司

  • 花椿

    Chiba

    花椿

  • 鯖鮨

    Nagano

    鯖鮨

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • お方ずし

    Oita

    お方ずし

  • 岩国寿司

    Yamaguchi

    岩国寿司

  • 飯寿司

    Aomori

    飯寿司

  • 手捏寿司

    Mie

    手捏寿司

  • 箱寿司(大阪寿司)

    Osaka

    箱寿司(大阪寿司)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved