Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • 下北みそ貝焼き

    Aomori

    下北みそ貝焼き

  • Izumo Soba

    Shimane

    Izumo Soba

  • ミミガーさしみ

    Okinawa

    ミミガーさしみ

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • 笹かまぼこ

    Miyagi

    笹かまぼこ

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • だご汁

    Fukuoka

    だご汁

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • いものこ汁

    Akita

    いものこ汁

  • ヘチマとそうめんの味噌汁

    Kagoshima

    ヘチマとそうめんの味噌汁

  • 鮎うどん

    Tochigi

    鮎うどん

  • 姫路おでん

    Hyogo

    姫路おでん

  • 油ぞうめん

    Kagoshima

    油ぞうめん

  • でこまわし

    Tokushima

    でこまわし

  • Nishin no Sansho-zuke

    Fukushima

    Nishin no Sansho-zuke

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved