Tokyo
Fukagawa-don
Ehime
いもたき(東予)
Kyoto
京野菜の天ぷら
Nara
もみうり
Oita
イギス
Nagano
そばがき
Okayama
イイダコの煮付け
Okinawa
サーターアンダーギー
Tottori
砂丘らっきょう漬
アーサ汁
Kagoshima
呉汁
うれしの
鉄鉢料理
Shiga
イサザのじゅんじゅん
Toyama
昆布〆
Osaka
Hako-zushi/ Ōsaka-zushi