Tokushima
鰺の押し寿司
Mie
Tekone суши
Wakayama
さえらのてっぽう
Oita
ひたん寿し
Nagano
鯖鮨
Toyama
Мас-дзуси
Tokyo
島寿司
Niigata
Sasazushi
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Mehari-дзуси
Okayama
サワラのこうこずし
かきまぶり
Kumamoto
このしろの姿寿司
Nara
Каки не Ха Суши
お方ずし
鮎ずし