Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 凍み大根の煮しめ

    Iwate

    凍み大根の煮しめ

  • 伊勢たくあん

    Mie

    伊勢たくあん

  • Masu-zushi

    Toyama

    Masu-zushi

  • 鮎料理

    Miyazaki

    鮎料理

  • 鯛茶漬け

    Niigata

    鯛茶漬け

  • たらおさの煮しめ

    Oita

    たらおさの煮しめ

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • いたどりの炒め物

    Kochi

    いたどりの炒め物

  • どて煮

    Aichi

    どて煮

  • 山人料理

    Fukushima

    山人料理

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

  • イサザのじゅんじゅん

    Shiga

    イサザのじゅんじゅん

  • Hiyajiru Udon

    Saitama

    Hiyajiru Udon

  • イギス

    Oita

    イギス

  • しゃくし菜漬け

    Saitama

    しゃくし菜漬け

  • つゆはっと

    Miyagi

    つゆはっと

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved