Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 花椿

    Chiba

    花椿

  • チムシンジ (豚レバーの汁物)

    Okinawa

    チムシンジ (豚レバーの汁物)

  • 山人料理

    Fukushima

    山人料理

  • えびし

    Saitama

    えびし

  • Game-ni

    Fukuoka

    Game-ni

  • セタシジミご飯

    Shiga

    セタシジミご飯

  • わけぎあえ

    Kagawa

    わけぎあえ

  • とちもち

    Toyama

    とちもち

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • 四方竹

    Kochi

    四方竹

  • あくまき

    Kagoshima

    あくまき

  • 漬物ステーキ

    Gifu

    漬物ステーキ

  • ミミガーさしみ

    Okinawa

    ミミガーさしみ

  • にゅうめん

    Nara

    にゅうめん

  • Jibu-ni

    Ishikawa

    Jibu-ni

  • Masu-sushi

    Toyama

    Masu-sushi

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved