Okayama
サバずし
Saga
Suko Zushi
Kumamoto
ぶえん寿司
Toyama
Masu-sushi
Gifu
にしんずし
Mie
Tekone Sushi
Oita
かちエビちらしずし
Yamaguchi
Iwakuni Sushi
Shizuoka
清水すし
Ishikawa
Sushi Kabura
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Wakayama
じゃこ寿司
Chiba
Futomaki-zushi
四海巻
サワラのこうこずし
Niigata
Sasazushi