Ibaraki
Seeteufelgericht
Oita
うれしの
Kagoshima
きびなご料理
Hokkaido
粕イカ
Wakayama
タチウオすし
Hiroshima
鯛料理
Okayama
イイダコの煮付け
ジャクの天ぷら
Nagasaki
鯛茶漬け
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
サバずし
Nagano
鯖鮨
鯉の姿煮(甘露煮)
Tokushima
あめごのひらら焼き
Fukui
寒鮒のブツ
普茶料理