Wakayama
かきまぶり
Miyazaki
魚ずし
Osaka
恵方巻き
Chiba
厚壽司卷
Tokushima
“波色图”寿司
Okayama
岡山壽司
サワラのこうこずし
Mie
手捏壽司
Saga
鬚子壽司
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Toyama
烏蘇(鱒魚)壽司
Kumamoto
ぶえん寿司
柿の葉寿司(佐賀県)
Tokyo
べっこうすし
Shizuoka
清水すし
花椿