Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Kagawa
押し抜きずし
Shiga
鲤鱼寿司
Gifu
法叶寿司
Aomori
飯寿司
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
Tokushima
“波色图”寿司
Okayama
Mamakari讨饭寿司
Kumamoto
ぶえん寿司
Oita
ひたん寿し
鰺の押し寿司
Niigata
竹叶寿司
Wakayama
かきまぶり
烏城黄金ずし
鯖の早寿司
Ehime
もぶり飯(松山鮓)