Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • ぶえん寿司

    Kumamoto

    ぶえん寿司

  • 法叶寿司

    Gifu

    法叶寿司

  • 岩国寿司

    Yamaguchi

    岩国寿司

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • かちエビちらしずし

    Oita

    かちエビちらしずし

  • にしんずし

    Gifu

    にしんずし

  • 鰺の押し寿司

    Tokushima

    鰺の押し寿司

  • 小樽の握り寿司

    Hokkaido

    小樽の握り寿司

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • このしろの姿寿司

    Kumamoto

    このしろの姿寿司

  • 手捏寿司

    Mie

    手捏寿司

  • 江戸前寿司

    Tokyo

    江戸前寿司

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • あゆの姿ずし

    Kumamoto

    あゆの姿ずし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved