Kagawa
押し抜きずし
Aomori
飯寿司
Wakayama
鯖の早寿司
Oita
お方ずし
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
Okayama
冈山寿司
Tokyo
べっこうすし
葉わさびずし
島寿司
Kumamoto
ぶえん寿司
Osaka
恵方巻き
箱寿司(大阪寿司)
Shiga
鲤鱼寿司
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
Mamakari讨饭寿司
Hiroshima
岩国寿司