Oita
お方ずし
Kumamoto
このしろの姿寿司
ぶえん寿司
Osaka
箱寿司(大阪寿司)
Kochi
こけら寿司
つわずし
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Chiba
厚寿司卷
Wakayama
タチウオすし
花椿
Shizuoka
清水すし
Miyazaki
魚ずし
あゆの姿ずし
四海巻
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
Ehime
もぶり飯(松山鮓)