Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • あわびの煮貝

    Yamanashi

    あわびの煮貝

  • 四郎味噌

    Osaka

    四郎味噌

  • 仙台雑煮

    Miyagi

    仙台雑煮

  • ぶえん寿司

    Kumamoto

    ぶえん寿司

  • いとこ煮

    Toyama

    いとこ煮

  • 福运料理

    Yamaguchi

    福运料理

  • 四方竹

    Kochi

    四方竹

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • 肥前茶粥

    Saga

    肥前茶粥

  • 柿の葉寿司(鳥取県)

    Tottori

    柿の葉寿司(鳥取県)

  • ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

    Saga

    ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • 京都泡菜

    Kyoto

    京都泡菜

  • わらびのおから漬け

    Aichi

    わらびのおから漬け

  • だぶ

    Saga

    だぶ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved