Toyama
おせずし
Aichi
烤鳗鱼饭
Kumamoto
このしろの姿寿司
Ishikawa
镝箭寿司
Hyogo
はもすき
たけのこのおから漬け
Yamanashi
猴头
Gifu
煮たくもじ
Kagoshima
油ぞうめん
Fukuoka
ごぼう天うどん
Tochigi
いも串
Shiga
鲤鱼寿司
Chiba
沙丁鱼肉丸汤
Kyoto
ニシンそば
Saga
かけ和え
Wakayama
油炸鲸肉