Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

麺

  • 南阿蘇のそば

    Kumamoto

    南阿蘇のそば

  • 鍋焼きラーメン

    Kochi

    鍋焼きラーメン

  • 富士宮やきそば

    Shizuoka

    富士宮やきそば

  • 小浜ちゃんぽん

    Nagasaki

    小浜ちゃんぽん

  • 熊谷うどん

    Saitama

    熊谷うどん

  • 今治ラーメン

    Ehime

    今治ラーメン

  • 八幡浜ちゃんぽん

    Ehime

    八幡浜ちゃんぽん

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • 豊後高田そば

    Oita

    豊後高田そば

  • 五右衛門ラーメン

    Iwate

    五右衛門ラーメン

  • 鯛麺

    Oita

    鯛麺

  • 館林うどん

    Gunma

    館林うどん

  • ひょっつる

    Nagasaki

    ひょっつる

  • 西馬音内そば

    Akita

    西馬音内そば

  • 中味そば

    Okinawa

    中味そば

  • スパカツ

    Hokkaido

    スパカツ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved