Okayama
ぶっかけうどん
Nagasaki
島原手延べそうめん
Hokkaido
オホーツク北見塩焼きそば
Tokyo
ピリ辛肉つけめん
Hyogo
鍛冶屋ラーメン
Ishikawa
塩焼きそば
Niigata
長岡系ラーメン
Tokushima
たらいうどん
Kagawa
Teuchi Udon
Yamagata
アスパララーメン
羽衣うどん豊豆(ほうとう)汁仕立て
Fukushima
なみえ焼そば
Okinawa
Soba d’Okinawa, So-ki Soba
Aomori
青森味噌カレー牛乳ラーメン
Kochi
しらすラーメン
祖谷そば(そばきり)