Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

魚介

  • ジャクの天ぷら

    Okayama

    ジャクの天ぷら

  • ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

    Saga

    ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)

  • なめろう

    Chiba

    なめろう

  • 楽焼うなぎ

    Nagasaki

    楽焼うなぎ

  • タチウオすし

    Wakayama

    タチウオすし

  • Удильщик блюдо

    Ibaraki

    Удильщик блюдо

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • シャコの刺身

    Okayama

    シャコの刺身

  • 五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

    Aomori

    五所川原十三湖 しじみの汁焼そば

  • かに料理

    Hyogo

    かに料理

  • わにの刺身

    Shimane

    わにの刺身

  • かに甲羅揚げ

    Ishikawa

    かに甲羅揚げ

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • クジラかつ

    Saga

    クジラかつ

  • くさや

    Tokyo

    くさや

  • 紅葉漬

    Iwate

    紅葉漬

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved