Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

鍋もの

  • Камо Набе

    Shiga

    Камо Набе

  • アンコウ鍋

    Niigata

    アンコウ鍋

  • おっきりこみ(栃木県)

    Tochigi

    おっきりこみ(栃木県)

  • Ботан Набе

    Hyogo

    Ботан Набе

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • いなごいり

    Yamagata

    いなごいり

  • 下仁田ねぎ料理

    Gunma

    下仁田ねぎ料理

  • いもこ汁(庄内風)

    Yamagata

    いもこ汁(庄内風)

  • 美酒鍋

    Hiroshima

    美酒鍋

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • Сукияки

    Gunma

    Сукияки

  • Каки не Доте-набэ

    Hiroshima

    Каки не Доте-набэ

  • Dongara Jiru

    Yamagata

    Dongara Jiru

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • Sembei Jiru

    Aomori

    Sembei Jiru

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved