Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 袋井宿たまごふわふわ

    Shizuoka

    袋井宿たまごふわふわ

  • けんちん汁(栃木県)

    Tochigi

    けんちん汁(栃木県)

  • いももち

    Niigata

    いももち

  • 亥の子餅

    Wakayama

    亥の子餅

  • しょうゆ餅

    Ehime

    しょうゆ餅

  • 鯖鮨

    Nagano

    鯖鮨

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • いのしし鍋

    Shizuoka

    いのしし鍋

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • 下北みそ貝焼き

    Aomori

    下北みそ貝焼き

  • たらいうどん

    Ehime

    たらいうどん

  • Jibu-ni

    Ishikawa

    Jibu-ni

  • 浜焼き鯖バラちらし寿司

    Fukui

    浜焼き鯖バラちらし寿司

  • らっきょう漬

    Tochigi

    らっきょう漬

  • さつま汁

    Ehime

    さつま汁

  • 漬物ステーキ

    Gifu

    漬物ステーキ

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved