Tochigi
いとこ煮
Nagasaki
いり焼き料理
かてそば
Kochi
こうしめし
Kagawa
しっぽくうどん
Kyoto
ニシンそば
Aichi
わらびのおから漬け
Shimane
スズキの奉書焼き
Shippoku Ryori
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Shiga
Kamo Nabe
つわずし
ふかの湯ざらし
Gifu
五平餅(岐阜県)