Nagasaki
いり焼き料理
Tochigi
いとこ煮
かてそば
Kochi
こうしめし
Kyoto
ニシンそば
Kagawa
しっぽくうどん
Tokushima
あめごのひらら焼き
Gunma
乌冬面
Saitama
しゃくし菜漬け
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
Fukui
Saba no Heshiko
Saga
鬚子壽司
Ehime
ふかの湯ざらし
Nagano
Oyaki