Nagasaki
いり焼き料理
Tochigi
いとこ煮
Kagawa
しっぽくうどん
かてそば
Kochi
こうしめし
Kyoto
ニシンそば
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Oita
イギス
Tokushima
祖谷そば(そばきり)
Gunma
Okkirikomi
豆腐の梅酢漬け
ゆべし
Iwate
まめすっとぎ
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)