Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

鍋もの

  • 白ねぎ鍋

    Tottori

    白ねぎ鍋

  • 乌冬面

    Gunma

    乌冬面

  • 水之瀧(雞肉火鍋)

    Fukuoka

    水之瀧(雞肉火鍋)

  • ぼたん鍋(埼玉県)

    Saitama

    ぼたん鍋(埼玉県)

  • 味噌煮込みうどん

    Aichi

    味噌煮込みうどん

  • 黒豚のしゃぶしゃぶ

    Kagoshima

    黒豚のしゃぶしゃぶ

  • いもたき(東予)

    Ehime

    いもたき(東予)

  • はもすき

    Hyogo

    はもすき

  • アンコウ鍋

    Niigata

    アンコウ鍋

  • ちゃんこ鍋

    Tokyo

    ちゃんこ鍋

  • 石狩鍋

    Hokkaido

    石狩鍋

  • シャモロック鍋

    Aomori

    シャモロック鍋

  • 美酒鍋

    Hiroshima

    美酒鍋

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • じゃっぱ汁

    Aomori

    じゃっぱ汁

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved