Iwate
六宝ラーメン
Shimane
麵粉 (烏冬面)
Okayama
ぶっかけうどん
Ishikawa
小松うどん
Hokkaido
釧路のそば
Fukui
越前蕎麥大根
Kumamoto
南阿蘇のそば
盛岡冷麺
Okinawa
沖縄焼きそば
Miyagi
石巻焼きそば
Fukuoka
丸天うどん
Aomori
青森県の磯ラーメン
釧路ラーメン
Tochigi
耳うどん
Nagasaki
小浜ちゃんぽん
Ehime
あんかけよもぎうどん