Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ふな焼き

    Wakayama

    ふな焼き

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • ひょう干し

    Yamagata

    ひょう干し

  • ハンダマ酢味噌和え

    Okinawa

    ハンダマ酢味噌和え

  • あごちくわ

    Tottori

    あごちくわ

  • かけ和え

    Saga

    かけ和え

  • 日向かぼちゃ漬

    Miyazaki

    日向かぼちゃ漬

  • けんびき焼き

    Okayama

    けんびき焼き

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • けせん団子

    Kagoshima

    けせん団子

  • 仙台雑煮

    Miyagi

    仙台雑煮

  • モズクスープ

    Okinawa

    モズクスープ

  • 緋のかぶら漬け

    Ehime

    緋のかぶら漬け

  • 下北みそ貝焼き

    Aomori

    下北みそ貝焼き

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • はさみ漬

    Hokkaido

    はさみ漬

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved