Kochi
こけら寿司
Kanagawa
桜の花漬
Gunma
焼きまんじゅう
Yamagata
冷汁
Aichi
山菜めし
Okayama
サワラのこうこずし
葉わさびずし
たけのこの酢漬け
たけのこの酢煮
いたどりの炒め物
Wakayama
イタドリの煮物
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Tokushima
ゆべし
Chiba
四海巻
Oita
がん汁
Uwa Jima Tai Meshi
Iwate
もち料理
落花生みそ
Kumamoto
Karashi Renkon