Okayama
葉わさびずし
Aichi
たけのこの酢漬け
たけのこの酢煮
Kanagawa
桜の花漬
サワラのこうこずし
Yamagata
冷汁
Kochi
いたどりの炒め物
Wakayama
イタドリの煮物
山菜めし
Gunma
焼きまんじゅう
こけら寿司
Shimane
スズキの奉書焼き
Aomori
大間まぐろ料理
Kumamoto
ふつもち(よもぎ団子)
いきなり団子
Saitama
えびし
Ehime
ふかの湯ざらし
Saga
かけ和え
Tokushima
雑穀もち(雑穀だんご)