Aichi
たけのこの酢漬け
Yamagata
冷汁
Okayama
葉わさびずし
たけのこの酢煮
サワラのこうこずし
Kanagawa
桜の花漬
Kochi
こけら寿司
いたどりの炒め物
Wakayama
イタドリの煮物
Gunma
焼きまんじゅう
山菜めし
ふな焼き
Chiba
四海巻
Gifu
煮たくもじ
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Tokushima
あめごのひらら焼き
たらいうどん
Kumamoto
いきなり団子
Oita
のっぺ汁