Kanagawa
桜の花漬
Wakayama
イタドリの煮物
Aichi
たけのこの酢煮
Yamagata
冷汁
Kochi
いたどりの炒め物
たけのこの酢漬け
Gunma
焼きまんじゅう
こけら寿司
山菜めし
Okayama
サワラのこうこずし
葉わさびずし
Kumamoto
とじこ豆(とちこ豆)
Ehime
緋のかぶら漬け
Nagano
Oyaki
Chiba
落花生みそ
Gifu
法葉壽司
Shimane
スズキの奉書焼き
Tokushima
でこまわし
Oita
じり焼き