Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • つわずし

    Kochi

    つわずし

  • 魚ずし

    Miyazaki

    魚ずし

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • かちエビちらしずし

    Oita

    かちエビちらしずし

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • Mamakari-zushi

    Okayama

    Mamakari-zushi

  • Tekone Sushi

    Mie

    Tekone Sushi

  • 清水すし

    Shizuoka

    清水すし

  • にしんずし

    Gifu

    にしんずし

  • 鰺の押し寿司

    Tokushima

    鰺の押し寿司

  • 恵方巻き

    Osaka

    恵方巻き

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • かきまぶり

    Wakayama

    かきまぶり

  • Masu-zushi

    Toyama

    Masu-zushi

  • 烏城黄金ずし

    Okayama

    烏城黄金ずし

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved