Kumamoto
あゆの姿ずし
Tokyo
江戸前寿司
Osaka
恵方巻き
Aomori
飯寿司
Wakayama
Mehari-zushi
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
ぶえん寿司
Okayama
サワラのこうこずし
Oita
ひたん寿し
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
烏城黄金ずし
サバずし
Miyazaki
魚ずし
Tokushima
金時豆いりかきまぜ(ばらずし)
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Hiroshima
岩国寿司