Nagano
鯖鮨
Gifu
にしんずし
Oita
お方ずし
Miyazaki
魚ずし
Chiba
Futomaki-zushi
Okayama
烏城黄金ずし
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
Tokyo
江戸前寿司
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
べっこうすし
Houba-zushi Sushi Houba
Kochi
こけら寿司
ひたん寿し
Saga
Suko Zushi
Aomori
飯寿司
Kumamoto
このしろの姿寿司