Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • 柿子葉壽司

    Nara

    柿子葉壽司

  • 柿の葉寿司(佐賀県)

    Saga

    柿の葉寿司(佐賀県)

  • 花椿

    Chiba

    花椿

  • 岡山壽司

    Okayama

    岡山壽司

  • 鬚子壽司

    Saga

    鬚子壽司

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • ぶえん寿司

    Kumamoto

    ぶえん寿司

  • “波色图”寿司

    Tokushima

    “波色图”寿司

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • 柿の葉寿司(鳥取県)

    Tottori

    柿の葉寿司(鳥取県)

  • 岩国寿司

    Hiroshima

    岩国寿司

  • 厚壽司卷

    Chiba

    厚壽司卷

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • 岩國壽司

    Yamaguchi

    岩國壽司

  • お方ずし

    Oita

    お方ずし

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved