Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • もみじのてんぷら

    Osaka

    もみじのてんぷら

  • 柳川锅

    Tokyo

    柳川锅

  • こけら寿司

    Kochi

    こけら寿司

  • 稻庭乌冬面

    Akita

    稻庭乌冬面

  • 比内地鶏親子丼

    Akita

    比内地鶏親子丼

  • 魚ずし

    Miyazaki

    魚ずし

  • 鮎ずし

    Wakayama

    鮎ずし

  • 魚の三杯

    Kagawa

    魚の三杯

  • グラ汁

    Kyoto

    グラ汁

  • タチウオすし

    Wakayama

    タチウオすし

  • 三轮面

    Nara

    三轮面

  • 鲣鱼香煎

    Kochi

    鲣鱼香煎

  • 納豆汁

    Iwate

    納豆汁

  • ゆべし

    Tokushima

    ゆべし

  • 马肉刺身

    Kumamoto

    马肉刺身

  • かてそば

    Tochigi

    かてそば

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved