Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 芋煮

    Shimane

    芋煮

  • マグロのごんぐり煮

    Miyazaki

    マグロのごんぐり煮

  • 南関そうめん

    Kumamoto

    南関そうめん

  • まいづる肉じゃが

    Kyoto

    まいづる肉じゃが

  • 手づくりこんにゃく

    Tochigi

    手づくりこんにゃく

  • イワシ料理

    Chiba

    イワシ料理

  • Anago Meshi

    Hiroshima

    Anago Meshi

  • ひたん寿し

    Oita

    ひたん寿し

  • Yobuko Ika no Ikezukuri

    Saga

    Yobuko Ika no Ikezukuri

  • タコ飯

    Ehime

    タコ飯

  • はっと汁

    Miyagi

    はっと汁

  • 鴨すき

    Shiga

    鴨すき

  • えびし

    Saitama

    えびし

  • ซุปผักใส่แป้งโมจิ

    Nagasaki

    ซุปผักใส่แป้งโมจิ

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • けんちん汁(岩手県)

    Iwate

    けんちん汁(岩手県)

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved