Yamagata
Imo-ni
Okayama
あみだいこん
Wakayama
イタドリの煮物
冷汁
Niigata
スケトの沖汁
Okinawa
チムシンジ (豚レバーの汁物)
Aichi
どて煮
Fukuoka
Game-ni
Toyama
いとこ煮
Gifu
ごも豆腐
わっぱ煮
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Tochigi
鮒の甘露煮
Kagoshima
地鶏の煮つけ(きいこん)
Oita
がめ煮(大分県)
Miyagi
仙台雑煮