Shimane
芋煮
Kochi
きゅうりと川えびの煮物
Gifu
ごも豆腐
Yamagata
ひょう干し
Tokushima
おでんぶ(れんぶ)
Niigata
スケトの沖汁
Nagasaki
普茶料理
Toyama
いとこ煮
Buri Daikon
Nagano
大平
よしなの煮物
Kyoto
トロ湯葉煮
Oita
たらおさの煮しめ
Tochigi
佐渡煮しめ
わっぱ煮