Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • かちエビちらしずし

    Oita

    かちエビちらしずし

  • Mamakari-дзуси

    Okayama

    Mamakari-дзуси

  • 島寿司

    Tokyo

    島寿司

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • タチウオすし

    Wakayama

    タチウオすし

  • Каки не Ха Суши

    Nara

    Каки не Ха Суши

  • ほう葉ずし(愛知県)

    Aichi

    ほう葉ずし(愛知県)

  • 柿の葉寿司(佐賀県)

    Saga

    柿の葉寿司(佐賀県)

  • Ивакуни Суши

    Yamaguchi

    Ивакуни Суши

  • Бара-дзуси

    Okayama

    Бара-дзуси

  • 押し抜きずし

    Kagawa

    押し抜きずし

  • おせずし

    Toyama

    おせずし

  • 鯖の早寿司

    Wakayama

    鯖の早寿司

  • 岩国寿司

    Hiroshima

    岩国寿司

  • かきまぶり

    Wakayama

    かきまぶり

  • 恵方巻き

    Osaka

    恵方巻き

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved