Tokyo
べっこうすし
Okayama
Mamakari-дзуси
サバずし
島寿司
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Tokushima
Не Bouze не сугата-дзуси
Shiga
Фуна-дзуси
Chiba
四海巻
Oita
ひたん寿し
Kochi
つわずし
Toyama
Мас-дзуси
Wakayama
鯖の早寿司
Ishikawa
Kabura-дзуси
Gifu
にしんずし
おせずし
Бара-дзуси