Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • かちエビちらしずし

    Oita

    かちエビちらしずし

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • Suko Суши

    Saga

    Suko Суши

  • Мас-дзуси

    Toyama

    Мас-дзуси

  • 四海巻

    Chiba

    四海巻

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • Tekone суши

    Mie

    Tekone суши

  • つわずし

    Kochi

    つわずし

  • もぶり飯(松山鮓)

    Ehime

    もぶり飯(松山鮓)

  • あゆの姿ずし

    Kumamoto

    あゆの姿ずし

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • 鰺の押し寿司

    Tokushima

    鰺の押し寿司

  • 葉わさびずし

    Okayama

    葉わさびずし

  • Houba-зущи

    Gifu

    Houba-зущи

  • Бара-дзуси

    Okayama

    Бара-дзуси

  • 飯寿司

    Aomori

    飯寿司

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved