Tokushima
보우제 스가타즈시
Okayama
마마카리즈시
Wakayama
じゃこ寿司
Ishikawa
가부라즈시
Toyama
おせずし
Hokkaido
小樽の握り寿司
Kagawa
押し抜きずし
Tokyo
べっこうすし
Shizuoka
清水すし
Yamaguchi
이와쿠니스시
Saga
柿の葉寿司(佐賀県)
바라즈시
Osaka
하코즈시 (오사카즈시)
Kumamoto
あゆの姿ずし
Chiba
四海巻
Nagasaki
茶碗蒸し・蒸し寿司