Niigata
タカナバチメの煮付け
Chiba
イワシ料理
Hokkaido
粕イカ
Okayama
イイダコの煮付け
Kanagawa
サザエの壺焼き
Ibaraki
Piatto del pescatore con la lenza
Kochi
きびなごのほうかぶり
いか刺し
なめろう
Nagasaki
みりん干し
Aomori
下北みそ貝焼き
Hyogo
かに料理
Saga
ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)
Iwate
さんまの酢みそ和え
ほやの水物
Wakayama
タチウオすし