Chiba
ひしこ押し寿司
Fukushima
花椒腌鲱鱼
Shimane
わにの刺身
Wakayama
鯖の早寿司
Okayama
シャコの刺身
Oita
ひゅうが丼
Shiga
コアユの山椒煮
Aomori
じゃっぱ汁
ビワマス料理
Hokkaido
粕イカ
Mie
あのりふぐ料理
じゃこ寿司
Tochigi
下野乱炖
葉わさびずし
Saga
ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)
Ehime
宇和岛红鲷鱼饭