Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • ぶえん寿司

    Kumamoto

    ぶえん寿司

  • おせずし

    Toyama

    おせずし

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • 岩国寿司

    Hiroshima

    岩国寿司

  • つわずし

    Kochi

    つわずし

  • かちエビちらしずし

    Oita

    かちエビちらしずし

  • Mehari-zushi

    Wakayama

    Mehari-zushi

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • サバずし

    Okayama

    サバずし

  • お方ずし

    Oita

    お方ずし

  • 魚ずし

    Miyazaki

    魚ずし

  • 清水すし

    Shizuoka

    清水すし

  • 柿の葉寿司(鳥取県)

    Tottori

    柿の葉寿司(鳥取県)

  • 花椿

    Chiba

    花椿

  • Tekone Sushi

    Mie

    Tekone Sushi

  • 押し抜きずし

    Kagawa

    押し抜きずし

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved