Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ふしめん

    Tokushima

    ふしめん

  • Kyo Tsukemono

    Kyoto

    Kyo Tsukemono

  • つとっこ

    Saitama

    つとっこ

  • あくまき

    Kagoshima

    あくまき

  • どて煮

    Aichi

    どて煮

  • 飯寿司

    Aomori

    飯寿司

  • 烏城黄金ずし

    Okayama

    烏城黄金ずし

  • Gu Zouni

    Nagasaki

    Gu Zouni

  • へぼ飯

    Gifu

    へぼ飯

  • Uwa Jima Tai Meshi

    Ehime

    Uwa Jima Tai Meshi

  • 栗おこわ

    Saga

    栗おこわ

  • 祖谷そば(そばきり)

    Tokushima

    祖谷そば(そばきり)

  • サバの煮付け

    Osaka

    サバの煮付け

  • もぶり飯(松山鮓)

    Ehime

    もぶり飯(松山鮓)

  • はたはた寿司

    Akita

    はたはた寿司

  • みりん干し

    Nagasaki

    みりん干し

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved