Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • ニシンそば

    Hokkaido

    ニシンそば

  • ワニ料理

    Hiroshima

    ワニ料理

  • パパイヤ漬け

    Okinawa

    パパイヤ漬け

  • 東坡煮

    Nagasaki

    東坡煮

  • ゆべし

    Saitama

    ゆべし

  • きびなご料理

    Kagoshima

    きびなご料理

  • いもたき(中予)

    Ehime

    いもたき(中予)

  • 雲南の焼きサバ

    Shimane

    雲南の焼きサバ

  • しゅんかん

    Kagoshima

    しゅんかん

  • ぶり昆布巻

    Hokkaido

    ぶり昆布巻

  • いけんだ煮味噌

    Shizuoka

    いけんだ煮味噌

  • たらいうどん

    Tokushima

    たらいうどん

  • のっぺ汁

    Oita

    のっぺ汁

  • ドンコ汁

    Miyagi

    ドンコ汁

  • 五平餅(岐阜県)

    Gifu

    五平餅(岐阜県)

  • ごも豆腐

    Gifu

    ごも豆腐

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved