Okayama
葉わさびずし
Mie
Tekone Sushi
Tokushima
鰺の押し寿司
Aichi
ほう葉ずし(愛知県)
烏城黄金ずし
Shiga
Funa-zushi
Bouze no Sugata-sushi
Gifu
にしんずし
Osaka
恵方巻き
Kochi
つわずし
Wakayama
かきまぶり
Toyama
おせずし
Nara
Kaki no Ha Sushi
Aomori
飯寿司
サバずし
Hokkaido
小樽の握り寿司