Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Seeteufelgericht

    Ibaraki

    Seeteufelgericht

  • 小魚の佃煮

    Shiga

    小魚の佃煮

  • おでん

    Tokyo

    おでん

  • イワシ料理

    Chiba

    イワシ料理

  • Echizen Oroshi Soba

    Fukui

    Echizen Oroshi Soba

  • 美酒鍋

    Hiroshima

    美酒鍋

  • はっと汁

    Miyagi

    はっと汁

  • 鯛料理

    Hiroshima

    鯛料理

  • きびなごのほうかぶり

    Kochi

    きびなごのほうかぶり

  • うれしの

    Oita

    うれしの

  • だご汁

    Saga

    だご汁

  • 外郎

    Yamaguchi

    外郎

  • 四海巻

    Chiba

    四海巻

  • 鯛麺

    Okayama

    鯛麺

  • 庄内そば

    Yamagata

    庄内そば

  • Okkirikomi

    Gunma

    Okkirikomi

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved