Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 马肉刺身

    Kumamoto

    马肉刺身

  • 雑穀もち(雑穀だんご)

    Tokushima

    雑穀もち(雑穀だんご)

  • 石垣もち

    Oita

    石垣もち

  • Itadaki

    Tottori

    Itadaki

  • いものおづけばっと

    Aomori

    いものおづけばっと

  • 花椿

    Chiba

    花椿

  • 手打ちそば

    Iwate

    手打ちそば

  • かけ和え

    Saga

    かけ和え

  • いりもち

    Kochi

    いりもち

  • みそ田楽

    Iwate

    みそ田楽

  • 砂丘らっきょう漬

    Tottori

    砂丘らっきょう漬

  • 水之瀧(雞肉火鍋)

    Fukuoka

    水之瀧(雞肉火鍋)

  • いり焼き料理

    Nagasaki

    いり焼き料理

  • 豚肉のお汁

    Okinawa

    豚肉のお汁

  • 油かす

    Nara

    油かす

  • 蟹湯

    Tottori

    蟹湯

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved