Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • 豚肉のお汁

    Okinawa

    豚肉のお汁

  • いぎす豆腐

    Ehime

    いぎす豆腐

  • 年糕火鍋

    Akita

    年糕火鍋

  • 卓袱料理

    Nagasaki

    卓袱料理

  • 切り株揚げ

    Saitama

    切り株揚げ

  • 落花生おこわ

    Chiba

    落花生おこわ

  • 稻庭烏冬面

    Akita

    稻庭烏冬面

  • 六兵衛

    Nagasaki

    六兵衛

  • やしょうま

    Nagano

    やしょうま

  • 味ぶかし

    Iwate

    味ぶかし

  • ひゅうが丼

    Oita

    ひゅうが丼

  • もち料理

    Iwate

    もち料理

  • パパイヤイリチー

    Okinawa

    パパイヤイリチー

  • カーサムーチー

    Okinawa

    カーサムーチー

  • かすよせ

    Kumamoto

    かすよせ

  • ひもかわうどん

    Gunma

    ひもかわうどん

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved