Tottori
大山おこわ
Shimane
雲南の焼きサバ
Kagawa
打ち込み汁
Okinawa
クーブイリチー
Miyazaki
凉汤
Saitama
つとっこ
Osaka
粕汁
Ehime
もぶり飯(松山鮓)
Hiroshima
もみじ饅頭
Kagoshima
桜島大根の粕漬
Hyogo
明石焼(玉子焼)
Fukushima
山人料理
Nagasaki
島原手延べそうめん
Tokyo
ちゃんこ鍋
冷汤乌冬面
地鶏の煮つけ(きいこん)