Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

  • Anmochi Zouni

    Kagawa

    Anmochi Zouni

  • たらのたず鍋

    Aomori

    たらのたず鍋

  • しっぽくうどん

    Kagawa

    しっぽくうどん

  • すいとん

    Tochigi

    すいとん

  • 大間のまぐろ丼

    Aomori

    大間のまぐろ丼

  • Buri Daikon

    Toyama

    Buri Daikon

  • いもたき(南予)

    Ehime

    いもたき(南予)

  • 金目鯛の煮付け

    Shizuoka

    金目鯛の煮付け

  • 僧兵鍋

    Mie

    僧兵鍋

  • 山人料理

    Fukushima

    山人料理

  • 山菜の天ぷら

    Yamagata

    山菜の天ぷら

  • けいらん(岩手県)

    Iwate

    けいらん(岩手県)

  • 博多ラーメン

    Fukuoka

    博多ラーメン

  • すったて

    Saitama

    すったて

  • いぶりがっこ

    Akita

    いぶりがっこ

  • ナーベーラーンブシー

    Okinawa

    ナーベーラーンブシー

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved