Gifu
にしんずし
Toyama
おせずし
Aichi
焼米おこし
Iwate
みそ田楽
Ehime
たらいうどん
Nagano
鯉の姿煮(甘露煮)
Fukushima
Nishin no Sansho-zuke
Tottori
柿の葉寿司(鳥取県)
Kochi
鰹節
Tokushima
祖谷そば(そばきり)
Miyagi
笹かまぼこ
Niigata
スケトの沖汁
Okinawa
チムシンジ (豚レバーの汁物)
Saga
ふなんこぐい(鮒の昆布巻き)
サーターアンダーギー
Hiroshima
Anago Meshi