Story of japanese local cuisine

The history, culture, and lifestyles of the area are mixed and condensed in one plate of a local dish that has been passed for generations in mountain and fishing villages throughout Japan.
						We will introduce various unknown local dishes, also known as the soul food of the Japanese people.

  • TOP
  • Search by Area
  • Search by Genre
  • Monthly Recommend
  • 日本語
  • 英語
  • ドイツ語
  • ロシア語
  • スペイン語
  • フランス語
  • イタリア語
  • 韓国語
  • タイ語
  • 中国語
  • 中国語(オリジナル)
  • トップページ > 
  • Search by Genre

Search by Genre  Please choose the type of cuisine

  • Local cuisine
  • Regional fast food
  • Nabe(pot dishes)
  • Nimono(boiled dishes)
  • Shirumono(soup)
  • Men(noodles)
  • Don(rice bowl dishes)
  • Sushi
  • Kashi(sweets)
  • Mochi&Dango(rice cakes)
  • Tshukemono(picked vegetables)
  • Sakana(seafood dishes)
  • Niku(meat dishes)

寿司

  • こけら寿司

    Kochi

    こけら寿司

  • 島寿司

    Tokyo

    島寿司

  • おせずし

    Toyama

    おせずし

  • 岩国寿司

    Hiroshima

    岩国寿司

  • 江戸前寿司

    Tokyo

    江戸前寿司

  • サワラのこうこずし

    Okayama

    サワラのこうこずし

  • あゆの姿ずし

    Kumamoto

    あゆの姿ずし

  • 飯寿司

    Aomori

    飯寿司

  • Hako-zushi/ Oosaka-zushi

    Osaka

    Hako-zushi/ Oosaka-zushi

  • 清水すし

    Shizuoka

    清水すし

  • Bouze no Sugata-zush

    Tokushima

    Bouze no Sugata-zush

  • さえらのてっぽう

    Wakayama

    さえらのてっぽう

  • Kabura-zushi

    Ishikawa

    Kabura-zushi

  • じゃこ寿司

    Wakayama

    じゃこ寿司

  • 烏城黄金ずし

    Okayama

    烏城黄金ずし

  • Suko Sushi

    Saga

    Suko Sushi

All of cuisine All of cuisine
TOP

Copyright © kyodoryori-story, Ltd. All rights reserved